Hôm nay, mình sẽ bật mí cho các bạn công thức chế biến cực nhanh lại giữ được đúng vị béo ngậy, giòn thơm của bánh nhé. Vào bếp và tự thưởng ngay cho mình một đĩa bánh để hoài niệm về tuổi thơ nào.
Nguyên Liệu:
- + 500 gr Khoai tây.
- + 400 gr xúc xích
- + Bột chiên
- + Muối
- + Rau mùi
Cách làm:
- Khoai tây trước hết là rửa thật sạch, hấp với chút muối rồi bóc vỏ. Nhớ tán mỏng ra ngay khi còn nóng nhé. Sau đó cho thêm chút xíu muối, bột ngọt và ngò đã xắt nhuyễn trộn thật đều lên.
- Viên khoai thành những miếng vừa ăn hình chữ nhật 5 X 7 cm. Bột chiên hòa với nước thành hỗn hợp đặc sánh cho thêm chút rau mùi thái nhỏ vào trộn đều.
- Xúc xích cắt thành nhiều miếng nhỏ đặt vào giữa miếng khoai tây và viên lại. Nhúng qua bát bột chiên và chiên trên chảo dầu nóng.
- Lần lượt làm cho đến hết mẻ khoai tây.
Giờ thì chỉ việc bày ra đĩa và thưởng thức nóng nhé. Chúc các bạn ngon miệng với món bánh khoai tây này nha.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
